Investigadores de la PUCP
Producen energía a partir de las hojas de la caña de azúcar
En el Perú, las industrias azucareras y de producción de etanol generan anualmente 2 millones de toneladas de hoja de caña de azúcar cuyo empleo es reducido,limitándose en un pequeño porcentaje a la producción de compost.
20 de Noviembre 2017
Equipo Redagrícola
Ante esta situación, investigadores de la Pontificia Universidad Católica del Perú (PUCP), liderados por la Ing. Estela Assureira, de la sección Ingeniería Mecánica PUCP, han creado una alternativa que da un mejor uso a los desechos de la cosecha de caña de azúcar utilizándolos como fuente de energía y como insumo para la producción de materiales de construcción como el cemento.