El primer balance de la campaña de exportación a Japón que abrió recientemente sus puertas a la fruta peruana indica que se enviaron hacia la semana 51 del 2023 aproximadamente 2.000 toneladas de uva de mesa, según la revista Provid Digital.

“Y todo ello en el primer año de haberse abierto este destino, pese a todos los desafíos climáticos a los que nos hemos enfrentado durante los últimos meses. ¿Se imaginan lo que podremos lograr sin fenómenos climatológicos que afecten nuestra productividad”, comentó Manuel Yzaga Dibós, presidente de Provid.

En marzo del 2023 se oficializó la apertura del mercado japonés, luego de más de 12 años de gestiones.

El gerente general de Provid, Alejandro Cabrera, dijo que a la semana 51 del 2023 ya se había exportado a Japón más de 257.000 cajas de 8,2 kilos. Además explicó que la mayor cantidad de envíos fueron uvas blancas sin semillas con el 46% del total, uvas rojas sin semilas el 34% como en segundo lugar, seguido de Red Globe con un 19% y, finalmente, la uva negra con un 1%.

Asimismo, entre las principales variedades exportadasa en primer lugar están la Allison, una variedad rojas sin semillas con 22%, seguida de Red Globe con 19%, la Autumn Crisp con 13% y, finalmente, la Sweet Celebration con 7%.

“Se habla mucho de que la Red Globe está de salida, pero no sé qué tan cierta es esta premisa porque es la segunda variedad más importada para este nuevo mercado abierto para nosotros”, apuntó.

Respecto a las regiones que más exportaron, el 60% de la fruta enviada salió del norte, específicamente Piura, un 22% de Ica, 18% de Arequipa y un 1% de Lima.

PROYECCIONES PARA ESTE AÑO

La proyección es que los envíos al país asiático continúen hacia marzo, aunque todo dependerá de la cantidad de uva que haya en campo. “Sabemos que el Fenómento El Niño Costero adelantó las cosechas y es probable que afecte las programaciones de importación que tiene las empresas japonesas”, comentó Wiliam Valderrama, especialista agrícola de Promperú de la Oficina Comercial del Perú en Japón.

En todo caso, proyecta que para el 2024 se podría alcanzar el doble o triple de exportaciones a Japón logradas el año pasado.

Cabe mencionar que Provid, Promperú y Ádex organizaron una campaña de promoción de uva de mesa en Japón que se realizò a inicios de febrero en los supermercados ItoYokada de Tokio, con degustación de las variedades que están llegando a Japón tanto rojas y blancas.