Palta peruana se exporta a EE UU tras pasar por estrictas medidas de seguridad
Si bien la pandemia de COVID-19 ha puesto al mundo en crisis, los productores peruanos de paltas se enfrentan al desafío de enviar de forma segura entre junio a setiembre más de 86 mil toneladas de fruta a EE UU. Los productores peruanos se comprometieron a proporcionar paltas de alta calidad a minoristas de ese país y al mismo tiempo ofrecieron las garantías de que este superalimento se seguirá produciendo, empacando y enviando con estrictas medidas de seguridad, según la Comisión Peruana de Aguacate (PAC).
"Aunque hubo interrupciones tempranas en el mercado internacional y en las operaciones nacionales, el impacto en las exportaciones de la industria no ha sido significativo. Inicialmente hubo una ligera desaceleración en las exportaciones, pero esto se debió principalmente a la incertidumbre del mercado en torno al COVID-19 y a la industria que estaba aprendiendo la mejor forma de implementar nuevas prácticas de seguridad ", dijo José Antonio Castro, preside...
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