Para impulsar los cultivos de papa nativa, quinua, chia, cañihua, kiwicha, sacha inchi, uña de gato y tarwi
MIDAGRI potenció la producción de superalimentos a través de planes de negocios para la Agricultura Familiar
Con el fin de facilitar la adopción de tecnología, el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (MIDAGRI), a través del Programa Agroideas, ha cofinanciado 145 Planes de Negocio beneficiando a 5.491 pequeños productores de superalimentos en 16 regiones del país.
05 de Abril 2021
Equipo Redagrícola
Se trata de agrupaciones dedicadas a la producción de papa nativa, quinua, chia; cañihua, kiwicha, sacha inchi, uña de gato y tarwi, ubicados en las zonas de Ayacucho, Puno, Junín, Apurímac, Huancavelica, La Libertad y Huánuco. Estos superalimentos son muy relevantes por su gran aporte nutricional. Por ejemplo, la papa nativa, contiene vitamina C, hierro y zinc; la quinua, posee altas niveles de proteínas, vitaminas y omega, para combatir la desnutrición.