Menos fruta, pero con un mejor comportamiento de los precios
Ineludiblemente marcada por las lluvias que dejó el Fenómeno El Niño, la reciente campaña de la uva de mesa en Perú, cerró con una merma del 12% en el volumen exportado, pero con un valor un 6% superior a la temporada pasada, gracias a un mejor comportamiento de los precios promedio de la fruta.
En 2017 el Fenómeno El Niño (FEN) había traído consecuencias negativas en la producción de uva de mesa en Piura. Esa campaña, los efectos se hicieron notar en un descenso productivo del 30%, en una temporada en la que aún había una marcada presencia de variedades tradicionales. Sin embargo, en la campaña 2023/24 el panorama fue totalmente distinto, ya que en Piura, el 71,7% de la superficie estuvo cubierta con variedades licenciadas.
Y es que este material genético no había s...
