El Centro de Investigación y Asistencia en Tecnología y Diseño del Estado de Jalisco, A.C. (CIATEJ) desarrolló la síntesis de nanopartículas de selenio (SeNPs) con potencial antibacteriano y actividad antifúngica contra los hongos Fusarium oxysporum y Colletotrichum gloeosporioides.

La Unidad de Biotecnología Vegetal desarrolló la patente “Método de fabricación y uso de nanopartículas de selenio sintetizadas con extractos vegetales de Calendula officinalis” que dan nombre a las SeNPs denominadas COF.

El escalamiento de la síntesis de las SeNPs de 100 ml a 10 L en un biorreactor, en colaboración con la Unidad de Biotecnología Industrial, aumentará la producción de las SeNPs para su aplicación y evaluación en sistemas agrícolas a nivel de invernadero y de campo.

INCREMENTA BIOMASA, ALTURA DE PLANTA Y LONGITUD DE RAIZ

En las pruebas experimentales se observó un efecto positivo en el crecimiento de las plantas de chile serrano, tomate y lechuga, lo que se percibió con el aumento en el peso de la biomasa, la altura de la planta y la longitud de la raíz.

Los resultados previos indicaron que las SeNPs tienen el potencial para mejorar la germinación y el crecimiento vegetativo de las plantas. Los siguientes estudios estarán enfocados en la aplicación de las SeNPs durante todo el ciclo de los cultivos con la finalidad de corroborar los efectos positivos del producto. 

Se espera observar mejoras en la productividad, en términos de rendimiento y calidad de frutos, hojas y semillas comestibles para contribuir en la creciente demanda de alimentos y mejorando la salud de la población al consumir alimentos biofortificados con selenio. 

El proyecto derivó del financiamiento del proyecto “Nanopartículas de selenio sintetizadas con extractos vegetales como bioestimulantes para impulsar la producción de cultivos anuales”, para la sustitución de componentes grado reactivo por insumos grado industrial y grado alimenticio, que resultan más económicos.