El Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP), en coordinación con productores cooperantes, la Secretaría de Fomento Agroalimentario y Desarrollo Rural (SEFADER) y el TecNM-Instituto Tecnológico del Valle de Oaxaca (ITVO), llevó a cabo un evento demostrativo en los Valles Centrales de Oaxaca para presentar avances en la evaluación de variedades e híbridos de chile jalapeño y serrano. El evento se realizó en el predio hortícola “La Rana”.

Durante la jornada, se presentó el Programa de Mejoramiento Genético del cultivo de Chile que desarrolla el INIFAP, así como el inicio de un nuevo esquema participativo orientado a especies nativas del estado.

También, se abordaron temas fundamentales del proceso productivo, como el análisis de suelos, la fertilización dosificada y el uso eficiente del agua. Al finalizar, se realizó un recorrido por la parcela demostrativa, donde los productores compartieron experiencias sobre los beneficios de combinar tecnologías agrícolas para mejorar la productividad.

COMPROMISO CON LA INNOVACIÓN AGRÍCOLA REGIONAL

Esta actividad forma parte del proyecto “Caracterización, evaluación y registro de genotipos sobresalientes de chile con potencial productivo nacional para el mercado en verde y seco”, financiado por la SECIHTI.

El proyecto es coordinado por el Dr. Ulises Santiago López, investigador del Programa Nacional de Hortalizas del INIFAP, y la Ing. Citlali Apolinar Salinas, técnica de SEFADER. A través de estas prácticas, el INIFAP refuerza su compromiso con la innovación agrícola regional, promoviendo el desarrollo sustentable y la seguridad alimentaria en Oaxaca.