El papel fundamental de las mujeres que impulsan la cadena de suministro de la manzana —desde la producción y el trabajo cooperativo hasta la comercialización y la comunicación— cobra protagonismo. Este será el hilo conductor de «Mujeres en el sector de la manzana: historias de liderazgo femenino en la agricultura», una sesión que tendrá lugar el miércoles 25 de noviembre a las 16:00 horas en el Foyer 0 del Meeting & Event Center, junto al espacio FieraMesse H1 Eventspace.

La sesión forma parte de la 14° edición de Interpoma, la feria comercial de referencia mundial para el sector de la manzana.

Organizada bajo los auspicios de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), la sesión se enmarca en el Año Internacional de la Mujer Agricultora 2026, una iniciativa de las Naciones Unidas.

El encuentro dará voz a diversas experiencias en los ámbitos comercial, empresarial y de organizaciones de productores, ofreciendo perspectivas de primera mano que abarcan la producción, las cooperativas, los organismos sectoriales y los medios de comunicación agrícolas, tanto a nivel local y nacional como internacional.

La sesión, moderada por Cristiano Spadoni —periodista de AgroNotizie y miembro de la asociación italiana *Women’s Fresh Produce Association* (que coorganiza el evento junto con el Consorcio de la Manzana del Tirol del Sur y el Centro de Investigación Laimburg)—, contará con la participación de diversas mujeres que compartirán sus experiencias a través de breves intervenciones. Cada una de ellas girará en torno a una palabra clave y un objeto simbólico.

En conjunto, estas aportaciones conformarán un relato colectivo sobre el liderazgo femenino en la cadena de suministro de la manzana, una actividad abierta a todos los visitantes de Interpoma. Esta sesión forma parte de la 14.ª edición, que reunirá en Bolzano, del 25 al 27 de noviembre de 2026, a productores, empresas, investigadores y profesionales del sector de todo el mundo para debatir sobre los principales desafíos que afectan al cultivo de frutas de pepita.

Interpoma 2026 pondrá el foco en la tecnología de pulverización y aplicación, un factor clave para mejorar la precisión operativa, optimizar los recursos y avanzar hacia una gestión eficiente y sostenible de las plantaciones frutales. Este eje temático estará presente en los principales eventos de la feria: desde el Congreso Interpoma y el Premio Interpoma hasta el espacio expositivo «El huerto del futuro» (The Orchard of the Future).

«En Interpoma, la innovación se puede ver y tocar de primera mano. La edición de 2026 será un foro práctico que reunirá a investigadores, líderes empresariales y productores para compartir conocimientos y experiencias, y abordar conjuntamente los retos de la producción de manzanas», comenta Anna Crosignani, Brand Manager de Interpoma.

El alcance internacional de Interpoma se ve reforzado gracias a sinergias estratégicas y a la colaboración con otros eventos comerciales líderes del sector. Por ejemplo, el jueves 26 de noviembre, a las 14:30 horas, tendrá lugar una rueda de prensa de Fruit Logistica 2027 en la sala Startbase de Fiera Bolzano.

En la víspera de la feria, el martes 24 de noviembre, regresa también el Día Mundial de la Manzana (World Apple Day). Esta jornada internacional, dedicada a la manzana, nació en 2022 fruto de la colaboración entre Interpoma y la Asociación Mundial de la Manzana y la Pera (WAPA).

Tras su primera edición, celebrada en el marco de la propia Interpoma, la iniciativa ha continuado en años sucesivos, coincidiendo con el «Día de la Manzana» en el Tirol del Sur. En 2026, el Día Mundial de la Manzana vuelve al calendario de la feria, brindando una nueva oportunidad para celebrar esta fruta y su papel en la cadena de suministro agroalimentaria internacional.

Otros puntos destacados de la 14.ª edición

Congreso Interpoma: desde la tecnología de aplicación hasta los mercados latinoamericanos

El Congreso Interpoma regresa como uno de los eventos centrales de la feria. Desarrollado por Walter Guerra, del Centro de Investigación Laimburg, el evento tendrá lugar este año por primera vez durante la segunda y tercera jornada de la feria —el jueves 26 y el viernes 27 de noviembre—, con dos mañanas dedicadas a los desafíos a los que se enfrenta la producción internacional de manzanas.

La primera jornada, titulada «Nuevos enfoques en tecnología de pulverización: eficiencia y sostenibilidad», explorará innovaciones en la tecnología de aplicación, desde la pulverización de precisión hasta el uso de sensores y drones para la protección de cultivos. El viernes 27 de noviembre, bajo el título «Oportunidades regionales y desafíos globales: el foco en América Latina», se abordará la situación de Brasil, Chile y México, mediante un análisis de las oportunidades y los retos relacionados con la producción, la competitividad y los mercados.

Premio Interpoma y El Huerto del Futuro: la innovación como protagonista

La innovación será el eje central del Premio Interpoma 2026, que celebra su tercera edición y se centra este año en la tecnología de pulverización. Este galardón destaca las soluciones más avanzadas para una producción de manzanas precisa, eficiente y sostenible, seleccionadas por un jurado internacional de expertos presidido por el Prof. Massimo Tagliavini de la Universidad Libre de Bolzano. El ganador se anunciará el jueves 26 de noviembre, al finalizar la primera jornada del Congreso Interpoma.

Para completar este recorrido por la innovación, El Huerto del Futuro, una zona temática en el espacio para eventos FieraMesse H1, ofrece a los visitantes la oportunidad de conocer de cerca tecnologías que transformarán la gestión de los huertos, desde drones agrícolas hasta sistemas de pulverización de precisión, y desde tecnología de sensores hasta soluciones basadas en luz UV-C.

El público también podrá expresar su opinión a través del Premio del Público, votando el primer día de la feria por las tecnologías de aplicación más interesantes expuestas en la zona.

Interpoma 2026 se celebra del 25 al 27 de noviembre en Fiera Bolzano. Encontrará toda la información sobre el programa y las entradas en la página web oficial: www.interpoma.com

Para más información, visite: www.fieramesse.com/interpoma.