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CrackSense, proyecto financiado por la Unión Europea

Inteligencia artificial para detectar y prevenir partiduras en cerezos

Con recolección de datos e información a través de sensores en el campo y procesado por Machine Learning, este proyecto busca detectar de forma temprana las grietas y fisuras que se puedan formar en cerezas, muchas de ellas invisibles al ojo humano, y así evitar las fuerte pérdidas que generan en este cultivo.

12 de Diciembre 2023 Equipo Redagrícola
Inteligencia artificial para detectar y prevenir partiduras en cerezos

Cuarto utilizado como ensayo para simular lluvias y su efecto en cerezos.

El agrietamiento de la cereza es un fenómeno fisiológico que ocurre principalmente en la etapa previa a la cosecha, comprometiendo la cutícula de la superficie hacia los tejidos internos, provocando el deterioro del fruto, afectando no solo la apariencia de la fruta, sino también la pérdida de agua, y es una vía para la posible invasión de patógenos y la disminución de su capacidad de almacenamiento de la fruta.

Todo lo anterior, impacta negativamente en la posibilidad de come...

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