El futuro de las hortalizas está aquí. Así lo entiende Semillas Fitó, una empresa fundada hace más de 140 años en Barcelona, España, y que hoy vende sus semillas y otros productos en más de 70 países. Esta firma ha creado el concepto ‘Foodture’, donde un equipo multidisciplinario es el encargado de crear ‘nuevos conceptos’ de hortalizas para los ‘nuevos consumidores’. Además, han suscrito alianzas con importantes productores hortícolas para ...