La plataforma empresarial Frutura, que posee empresas como Subsole, Giddings  y Don Ricardo, anunció la creación de una nueva división en su negocio de berries, con el objetivo de impulsar la expansión de la categoría en respuesta a la creciente demanda mundial.

La empresa cambió el nombre de sus operaciones de berries en México y adoptó la marca Sun Belle, que estará dirigida por un nuevo director ejecutivo, J.C. Clinard.

David Krause, director ejecutivo de Frutura señaló al respecto que “las empresas de nuestra plataforma están funcionando bien, gracias a su sólida gestión, lo que nos permite centrar un poco la atención en las berries, que han sido de gran interés para mí desde el primer día. Nuestro énfasis en berries se alinea con el interés masivo de los consumidores y, por lo tanto, con las necesidades de nuestros clientes, que sigue siendo la estrella del norte de Frutura”.

El timonel de la compañía señaló además que “la marca Sun Belle es quizás la más conocida de la familia de empresas Frutura. Nuestra intención es simplemente facilitarle las cosas al cliente uniendo nuestros intereses en el sector de berries bajo un nombre y una marca comunes que tengan credibilidad no solo entre el sector, sino también entre los consumidores”, indicó Krause.

Desde que ingresó a las categorías de berries y cerezas con la doble adquisición de Sun Belle y Giddings en octubre de 2023, Frutura no ha ocultado su deseo de centrarse en estos y otros cultivos de alto valor a medida que el negocio continúa creciendo.

Krause cree que Clinard, junto con la directora ejecutiva de Sun Belle, Janice Honigberg, y Patricio Cortés, que dirige el negocio de frutos rojos de Frutura en México, forman el equipo ideal para impulsar la expansión de la empresa en este sector.

La empresa también busca reforzar su genética de berries a través de su filial de investigación y desarrollo, Black Venture Farms, así como a través de programas de mejoramiento de terceros.

Según Krause: “Toda la carrera en la categoría de berries consiste en conseguir mejor genética y mejores variedades que satisfagan mejor la experiencia de consumo de los consumidores: la forma de hacer crecer toda la categoría de berries es seguir ofreciendo fruta de mejor calidad. La fortaleza de Black Venture Farms son las moras y las frambuesas; actualmente, nuestra producción de arándanos y frutillas es mucho menor. Es algo que queremos mejorar, pero también hay otros proveedores de buena genética”.