Está ubicado en el municipio de Rionegro, departamento de Santander
Fedecacao abre laboratorio de análisis para fortalecer la cacaocultura colombiana
La Federación Nacional de Cacaoteros-Fedecacao inauguró un nuevo laboratorio de análisis físico y sensorial de cacao en las instalaciones de su unidad técnica del municipio de Rionegro, en el departamento de Santander. Con este laboratorio buscan fortalecer la cacaocultura colombiana.
25 de Agosto 2021
Equipo Redagrícola
A través de este laboratorio se pretende apoyar a los productores con la identificación de los perfiles sensoriales del cacao producido en sus fincas, además de prestarles el servicio de análisis de muestras y el desarrollo de talleres de transformación del grano con el análisis físico y sensorial para el fortalecimiento de los emprendimientos de la región.
