La Expoalimentaria 2024 reunirá a más de 25,000 visitantes conformados por líderes, profesionales, autoridades y empresas del sector alimentario para explorar nuevas oportunidades de negocio, descubrir innovaciones y fortalecer redes de contacto. Esta feria abrirá sus puertas del 25 al 27 de setiembre en el Centro de Exposiciones Jockey en Lima.

Este año, la feria contará con más de 600 expositores que presentarán una amplia gama de productos divididos en seis sectores: alimentos y bebidas, servicios, envases y embalajes, tecnología e innovación, insumos y maquinarias. La feria será una vitrina de lo último en tendencias del sector alimentario.

Asimismo, habrán conferencias magistrales a cargo de expertos líderes a nivel mundial, quienes compartirán sus ideas, experiencias y las últimas investigaciones en los campos de sostenibilidad, mercados, tendencias, tecnología e innovación y logística internacional.

LA GASTRONOMÍA Y LA INNOVACIÓN

Como en otras ediciones, contará con un espacio gastronómico, Saborea, donde se ofrecerán diversas propuestas gastronómicas. Asimismo, los asistentes podrán presenciar la cocina demo, un espacio dinámico e interactivo donde distinguidos chefs prepararán platillos para dar a conocer las diversas ofertas gastronómicas de la feria.

Además, habrá actividades complementarias como el concurso de innovación, el concurso de responsabilidad social, la tienda de souvenirs, el concurso al mejor stand y ruedas de negocios, entre otras. “Estas actividades proporcionan un valor añadido para los participantes, fomentando la creatividad, el compromiso social y la interacción comercial en un ambiente dinámico y competitivo”, según difundió Adex, el organizador de la feria.