Iniciativa de Juan Valdez con caficultores de la región de Meta:
En Colombia usan tecnología blockchain para trazar la ruta de cada grano de café
A través de un código QR asociado, los consumidores podrán conocer a detalle las distintas etapas del proceso de elaboración y de la cadena de suministro del café que compran, así como la historias que hay detrás de cada grano.
22 de Noviembre 2022
Equipo Redagrícola
Equipo Redagrícola
Cadena de bloques, internet de las cosas, drones, sensores y realidad virtual. Estos serán algunos de los nuevos elementos que podrían acompañar su propia tasa de café. Esa es, al menos, la idea de los cafeteros colombianos. A través de la marca y cadena de tiendas Juan Valdez, lanzaron una edición de café producido en el departamento de Meta, que se apoya en la tecnología de cadena de bloques (blockchain
