El mercado del mango sigue en expansión
De acuerdo al gremio, los productores de este fruto tropical han debido sortear los retos planteados por fluctuaciones meteorológicas, aunque la disponibilidad general de mangos se ha mantenido estable. Para potenciar su conocimiento, buscarán dar un salto con campañas de marketing enfocadas en sus beneficios a la salud y su versatilidad en preparaciones.
A pesar de los problemas de suministro que se han presentado, el mercado del mango sigue creciendo, afirma Dan Spellman, director de marketing de la National Mango Board (NMB).
"En comparación con hace un año, la oferta y la demanda de mango muestran signos prometedores de crecimiento", afirmó.
El fruto ha debido sortear los retos planteados por fluctuaciones meteorológicas, aunque la disponibilidad general de mangos se ha mantenido estable.
"La demanda de mango por part...