El debut de los bioherbicidas en América Latina y las innovaciones que impulsarán su desarrollo
Los cafetales colombianos y algunos cultivos orgánicos en Chile son los primeros en usar soluciones biológicas contra las malas hierbas en la región. Basados en ácidos grasos, las primeras fórmulas registradas de bioherbicidas en América Latina destacan por su rápida acción y cero residuos. Recientes emprendimientos biológicos se preparan para agregar soluciones a partir de metabolitos, ARNi y péptidos, apuntando a mayor eficacia y menores costos.
06 de Junio 2023
La naturaleza es una generosa fuente de ácidos grasos. El girasol, la palma, la soya y los geranios, así como buena parte del reino animal, producen las biomoléculas de naturaleza lipídica que los conforman. Se trata de compuestos claves para la alimentación de diversos seres vivos, incluyendo a los humanos. Su presencia es tan extendida que también puede encontrarse ácido graso en el mismo suelo, desde donde se nutren pequeños organismos. Pero, además de la alimentación, los cafeteros...