La expansión del Covid-19 a nivel internacional derivó en una serie de retos para la industria agroalimentaria, principalmente de carácter logístico y financiero. Frente a ello, la Unión Europea (UE) ha enfocado sus esfuerzos en impulsar medidas que contribuyan a disminuir los riesgos para el sector y garantizar el abastecimiento de alimentos. Hasta el momento, las principales medidas de la UE han estado enfocadas en otorgar flexibilidad al sector y apoyo financiero. En detalle, estas...