Cali está lista para ser la sede del XXXII Congreso Mundial de la Caña de Azúcar 2025
Durante el Congreso, se abordarán temas cruciales como la sostenibilidad de los cultivos, el desarrollo de tecnologías limpias y la adaptación del sector al cambio climático.
Del 22 al 31 de agosto de 2025, Cali se convertirá en el punto de encuentro más importante para la agroindustria de la caña de azúcar. La ciudad fue elegida como sede del Congreso Mundial de Caña de Azúcar, un evento que reúne cada tres años a los principales expertos, investigadores, productores, empresarios y líderes de este sector en el mundo.
Este encuentro, organizado por la Sociedad Internacional de Tecnólogos de la Caña de Azúcar (ISSCT) y Tecnicaña, proyecta la asistencia de más de 1.500 delegados provenientes de al menos 70 países. Con este evento, la capital del Valle del Cauca refuerza su papel como una ciudad estratégica para el desarrollo agrícola y científico de Colombia y América Latina.
La agroindustria de la caña de azúcar genera miles de empleos, impulsa el desarrollo de comunidades rurales y ha venido avanzando en temas como el uso eficiente del agua, la producción de energía limpia y el bioetanol. Por ello, este congreso será una oportunidad para mostrar ese trabajo al mundo y seguir abriendo puertas.
Temas clave: sostenibilidad, tecnología y futuro energético
Durante el Congreso, se abordarán temas cruciales como la sostenibilidad de los cultivos, el desarrollo de tecnologías limpias y la adaptación del sector al cambio climático. También se hablará de innovación agrícola, gestión de riesgos, diversificación de productos derivados de la caña, y del papel del azúcar en la matriz energética de los países. Esta edición promete convertirse en un espacio clave para debatir sobre el papel que jugará esta agroindustria en los próximos años, especialmente frente a los desafíos ambientales.
¿Cómo será el Congreso?
El evento estará dividido en tres momentos:
- Pre-congreso (22 y 23 de agosto): se realizarán visitas técnicas a ingenios azucareros del centro y sur del Valle del Cauca y en Risaralda. Estas visitas permitirán mostrar de cerca el trabajo, la tecnología y la innovación del sector.
- Congreso (24 al 28 de agosto): se llevará a cabo en Cali con una agenda académica de alto nivel, ponencias internacionales, muestra comercial, networking y espacios culturales como fiestas temáticas.
- Post-congreso (30 y 31 de agosto): este evento finaliza en Cartagena, donde se hará el cierre del evento en un entorno turístico y con visitas técnicas y la zona portuaria de Cartagena.
Más información aquí: www.issctcentennial.com