Con la premisa de que “si al productor le va bien, también le va bien a toda la industria”, PEC Chile organiza una nueva versión de la PEC Cherry Conference, que realizará el 10 de agosto en Monticello. Tras las diferentes ediciones, “su éxito se debe a que entrega soluciones reales a los productores de cereza”, afirma su fundador, Patricio Espinosa.
Importantes expertos abordarán los retos técnicos de la cereza Leer más »
Raimsa es una empresa familiar española que entendió que había que ‘cambiar o morir’. Hace cinco años iniciaron un agresivo recambio varietal, dejando de producir variedades de uva de mesa tradicionales, para apostar por una nueva generación de material genético. Así es como hoy producen una treintena de variedades y tienen otras 23 en un ‘test block’, desde donde esperan que salgan otras a producción. En esta transformación empresarial, tienen claro además que hoy el negocio se mueve más por la calidad y requerimientos del cliente que por la cantidad.
Raimsa, cuando la transformación varietal en uva de mesa da frutos Leer más »
Condiciones físicas del suelo negativas pueden disminuir la producción frutícola, pero hoy existen las herramientas para solucionar este problema y alcanzar todo el potencial de rendimiento. ¿Qué hacer para que el suelo valga más cada año? Las respuestas fueron el gran tema del seminario organizado por Innovak Global y Fernando Diez by Nutratkis. El evento se realizó el 26 y 27 de julio en el paradisíaco hotel La Leonera, al pie de las montañas nevadas, en Codegua, Chile.
Seminario Internacional de Física de Suelos Innovak-Nutratkis Leer más »
Uno de los principales problemas de la uva de mesa chilena en destino es el pardeamiento del raquis y, con la aparición de variedades licenciadas, se ha incrementado este problema. Si buscamos obtener mejores resultados, necesitamos comenzar a hacer las cosas diferentes y el punto de partida es disminuir los tiempos en cada una de las etapas de la poscosecha.
El paso a paso para disminuir la deshidratación en poscosecha de uva de mesa Leer más »
Tras más de veinte años de trabajo junto a autoridades estadounidenses, el Systems Approach está en la recta final para su aprobación e implementación. Un “deseo y ambición” para los productores de uva de mesa de las regiones de Atacama, Coquimbo y Valparaíso, que podrán exportar su fruta a EE UU sin la necesidad de fumigar con bromuro de metilo.
Systems Approach, el protocolo que impulsará a la uva de mesa chilena en EE UU Leer más »
El berry azul, uno de los cultivos que más crece en América Latina, es también uno de los que más necesita de estrategias de bioestimulación debido a su extensa exposición a las fuentes de estrés.
El boom del arándano latinoamericano se construye con base en estrategias biológicas Leer más »
Materia orgánica y microorganismos son las claves para contar con un suelo vivo que permita a las plantas de uva de mesa crecer sanas y expresarse mejor. Ello, porque un suelo vivo permite un mejor manejo del agua y las raíces asimilan de forma correcta las soluciones nutritivas.
Suelo vivo, base de la sustentabilidad en el cultivo de uva de mesa Leer más »
Un dron se detiene en el aire frente al árbol en el campo Santa Elena, de Unifrutti. Detecta una fruta, sus sensores envían la información visual a un software que la analiza instantáneamente. Sí, se encuentra apta. El dron se acerca, la desprende delicadamente con su brazo, gira a la plataforma no tripulada y la deposita con suavidad. Otros siete drones conectados al mismo vehículo están realizando igual tarea. Con cada manzana recogida la inteligencia artificial del sistema aumenta sus conocimientos y mejora la operación. Aunque todavía en etapa de afinamiento, la empresa Tevel aspira a poder comercializar estos equipos muy pronto.
Robots voladores ya cosechan fruta en Chile Leer más »
Los generadores de SO2 se han convertido en una herramienta primordial para lograr un buen almacenaje, transporte y arribo de la uva de mesa a los mercados de destino. En este artículo se analiza cómo gestionar de forma exitosa los programas de exportación.
SO2 y las claves para una adecuada conservación de la uva de mesa Leer más »
En base a nuestra gran trayectoria como fabricantes de soluciones nutritivas, en Vellsam hemos desarrollado un programa nutricional basado en balances NPK en forma de gel para cultivo de uva de mesa. Los aportes comienzan con tratamientos semanales alternando Plant Power 33-5-5 con Plant Power 17-17-17 desde brotación hasta floración. Durante esta fase, es importante nutrir la planta con una solución equilibrada de nutrientes. La etapa de floración-cuaja coincide con el mayor crecimiento radicular siendo necesario aportar fósforo asimilable y un equilibrio Ca:B que previene la aparición temprana de deficiencias nutricionales en frutos, para ello trataremos con Plant Power 7-20-7 y Ca-B complejados con ácidos carboxílicos, esenciales para una asimilación más eficiente. Desde cuaja al estado de arveja, se necesita nitrógeno para la división celular y potasio para el transporte de nutrientes. Los tratamientos 7-0-21 acompañados con Algavell (extracto de Ascophyllum nodosum) aporte de citoquininas para la división celular junto con Vellca Plus promueven la formación de baya. En ensayos realizados en cultivo de uva de mesa, siguiendo el programa nutricional descrito se ha demostrado que la eficiencia de la tecnología gel incrementa hasta un 20% el rendimiento del cultivo aportando menor cantidad de unidades fertilizantes. Los aportes en unidades fertilizantes se redujeron un 40% en el programa Plant Power respecto del convencional. Además, se observó que el uso de Plant Power 7-0-21 incrementó el calibre de baya, mejorando el llenado de fruto y obteniéndose mayor peso unitario de baya comparado con un producto de engorde a base de sulfato de potasio. Estas mejoras sustanciales en la producción de uva de mesa se vieron reflejadas en el rendimiento económico que supuso unas ganancias del 40% respecto del programa convencional. Esto se debió no solo al incremento en el rendimiento del cultivo, con mayores kilos cosechados, sino también a la mejora en la calidad de la fruta establecida por el peso de baya, firmeza de baya, aumento en la acumulación de azúcares y coloración homogénea. www.vellsam.com
PLANT POWER, la eficacia nutricional adecuada para la uva de mesa Leer más »
