Este fruto, conocido como el “café de tierra fría” (por su similitud con el famoso grano colombiano), presenta en dicho departamento un mayor aprovechamiento gracias a alianzas para comercializarlo en presentaciones distintas como vino, salsa para carnes, mermeladas y en fruto. Así lo dio a conocer un artículo de la Agencia de Noticias Unal. "Aunque esta planta es conocida por sus beneficios para la salud, no suele ser muy aprovechada como sistema productivo. Sin embargo, desde e...