Córdoba y Valle del Cauca, los departamentos con mayores rendimientos por hectárea
Ají habanero, una alternativa más resistente a la sequía y al ataque de plagas
El cultivo de ají habanero tiene un gran potencial y rendimiento agrícola, el cual podría ser muy bien aprovechado en Colombia no solo para suplir la demanda nacional, sino también la internacional.
15 de Septiembre 2022
Equipo Redagrícola
Equipo Redagrícola
En Colombia, el cultivo de ajíes y pimentones (familia Capsicum) está concentrado principalmente en los departamentos de Córdoba, Bolívar, Magdalena, Valle del Cauca y La Guajira. Ahí se da el 87,9% de la producción nacional. Los mayores rendimientos en toneladas por hectárea los tiene Córdoba, con 20 toneladas al año, y el Valle del Cauca con 16 toneladas, lo que convierte al ají en un producto valioso para el ...
