Agrosavia aborda el tema del cadmio para mejorar la calidad del cacao
La Corporación colombiana de investigación agropecuaria- AGROSAVIA, en alianza con Fedecacao, CasaLuker, la Universidad EAFIT, la Universidad de Medellín, la Institución Universitaria Pascual Bravo y la Universidad de Santander, con el apoyo de Swisscontact, generaron un set de tres cartillas con relación al cadmio en el cultivo de cacao. Las cartillas muestran varios aspectos que el productor debe tener en cuenta para la prevención y la mitigación del impacto por este metal en la salud humana y mejorar la calidad del producto.
Vale destacar que, el cadmio se encuentra en el suelo, como otros elementos químicos, nutrientes y minerales. Por ello, según Agrosavia es importante contar con un análisis de laboratorio del sustrato mínimo cada dos años. Esto permite conocer detalladamente cuáles y en qué cantidades el cadmio está presente en el terreno, facilitando el conocimiento sobre las necesidades de fertilización y aplicación de otras enmiendas. La primera cartilla aborda los conceptos básicos que se debe...