Los nuevos retos productivos de las nuevas variedades de arándanos
¿Sabor? ¿Firmeza? ¿Calibre? Esas son las características que se pide a toda variedad de arándanos, también a las de nueva generación, que traen consigo otros atributos que las hacen ser únicas al material que existe hoy en los campos. La industria chilena desde hace tiempo viene planteando la necesidad de un recambio varietal, el que hoy es más necesario que nunca.
Lograr nuevas variedades que se adapten al cambio climático, que sean tempranas y con un mayor tamaño, son parte de las características que busca el sector arandanero chileno en el recambio varietal.
Así lo plantea Raúl Olivares, asesor del Comité de Arándanos y quien forma parte del proyecto de validación de nuevas variedades de arándanos de la entidad y que fue uno de los invitados al South American Blueberry Conventi...
