El mundo se ha vuelto loco por las paltas o aguacates. La demanda ha aumentado en EE.UU., Europa y Asia y ya es una tendencia mundial. La producción de paltas en el mundo se ha doblado en el presente siglo, desde los 2,8 millones de toneladas el año 2000 hasta las 5,9 millones de toneladas en 2017.

En este especial de Redagrícola, hemos reunido los principales artículos científicos, técnicos, y comerciales de la industria de las paltas y la industria de los cítricos. Les deseamos una buena lectura.

Revise aquí el Especial “Paltos y cítricos”