Equipo Redagrícola

Si bien el Perú produce una gran variedad de frutales, lo cierto es que tiene pocas posibilidades de competir en la exportación de pulpas y/o néctares de frutos populares como la fresa, el mango o el maracuyá. Sin embargo, sus frutos exóticos, varios de ellos de la Amazonía peruana, tienen gran potencial para abrirse paso en diversos mercados del exterior. ¿Qué se debería hacer para lograrlo? En ese sentido, Carlos...