La palta tuvo caída de precios en el 2020
El año 2020 hubo una disminución general de precios de la palta, debido a que el volumen global de la fruta disponible para exportación creció a un ritmo mayor que la demanda. Ello se evidenció, sobre todo, en los principales destinos. En Estados Unidos, principal comprador mundial de la fruta, las importaciones durante el 2020 acumularon 1.12 millones de toneladas por US$ 2,541 millones, volumen similar al 2019 pero 11% menor en valor. Esta diferencia se explicó por la caída de 12% en el precio promedio de la fruta, llegando a cotizarse en US$ 2.27 por kilogramo.
En los Países Bajos, FreshFruit estima que las importaciones de palta superaron las 418 mil toneladas por US$ 1,217 millones. En comparación al 2019, las compras del país europeo crecieron 20% en volumen y 18% en valor. En este mercado, el precio de la palta cayó 2% hasta cotizarse en US$ 2.92 por kilogramo en promedio. Por otro lado, en España, tercer mayor importador mundial de palta, el crecimiento del volumen importado fue el doble que el del valor (28% vs. 14%), alcanzando 174 mil t...
