Resultado positivo
Exportaciones de alcachofa crecieron 49% en valor y 44% en volumen durante el 2020
Durante el 2020, las exportaciones de alcachofa peruana sumaron 54,480 toneladas por US$ 135 millones. En comparación al 2019, esto representó un crecimiento de 44% en volumen y 49% en valor, según la consultora Fresh Fruit.
17 de Febrero 2021
Equipo Redagrícola
Cabe mencionar que la alcachofa es uno de los pocos productos de la canasta exportadora peruana cuyos envíos son 100% en presentación procesada, principalmente en conservas.
Los destinos más importantes de la alcachofa el año pasado fueron Estados Unidos, con 58% de participación; España, con 23%, y Francia, con 14%. En el primer mercado, los principales compradores de la hortaliza fueron Atalanta Co., con 13% de partic...
