Segun informa el Minagri
Productores de papa aprenden a aplicar buenas prácticas
Durante las Escuelas de Campo (ECA), los agricultores de papa aprendieron a aplicar las Buenas Prácticas de Producción e Higiene para ofrecer a los consumidores tubérculos sanos, tan requeridos por la gastronomía del Perú y el mundo, según informó el Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri).
27 de Mayo 2020
Equipo Redagrícola
Las sesiones se desarrollan cada año en comunidades altoandinas, donde se conservan las más de tres mil variedades de papa existentes en el Perú. En este espacio de aprendizaje los agricultores comparten experiencias, aplican e incorporan conocimientos en los campos y toman decisiones que replicarán en su comunidad y en cultivos de sus familiares, para quienes este tubérculo representa su principal fuente de ingresos económicos.
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