A través de un proyecto implementado en la región de Los Ríos
Identifican los factores clave para establecer un huerto comercial de maqui
El atractivo del maqui como súper alimento es indiscutible. Y pese a que el consumo aumenta, la producción aún no permite responder a la creciente demanda. Los volúmenes de cosecha son reducidos y las producciones variables pues los huertos no están diseñados a escala comercial.
12 de Agosto 2021
Equipo Redagrícola
Hay avances en la identificación de poblaciones genéticas de esta especie que permiten su domesticación. Sin embargo, no existe información técnica suficiente acerca del manejo del cultivo, los requerimientos de fertilización y riego, las técnicas de poda y sistemas de conducción.
