México y EAU fortalecen cooperación científica-técnica en zonas áridas
La alianza científica-técnica incluye la mejora en el cultivo de nopal, tuna y dátil. Además, certificarán productos agroalimentarios mexicanos como la carne de ave, camarón y pescado.
El nopal es un cultivo que requiere poca inversión
México y la Embajada de Emiratos Árabes Unidos reforzarán la colaboración científica-técnica para mejorar el cultivo de nopal, tuna y dátil en zonas áridas. Además, ampliarán el comercio agroalimentario con la certificación de carne de ave, camarón y pescado mexicano.
La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER) aseguró que habrá continuidad en la actividad productiva de México. Lo anterior, con el aprovechamiento sustentable del agua y en acciones de adaptación en torno al cambio climático en zonas áridas.
La apuesta comercial de la SADER con el país islámico aprovecha la experiencia en sanidad e inocuidad. En específico, el impulso de la certificación Halal, criterios técnico-sanitarios y religiosos, para ampliar la oferta de productos de interés comercial.
El nopal será objeto de este esfuerzo. Esta planta produce fruta, verdura, insumos para cosméticos y, en temporada de sequía, puede utilizarse como alimento para el ganado.
En 2023 la balanza comercial agroalimentaria y pesquera de México con Emiratos Árabes Unidos registró un superávit de US$76 millones, con exportaciones de US$79 millones e importaciones de US$4 millones.
De 2019 a 2023 los principales productos de exportación fueron frituras de maíz, aguacates, cerveza, garbanzos, tequila, frutillas, alfalfa, pimienta, azúcar y productos de confitería.