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3 de septiembre: Ajustes necesarios detrás de una campaña de uva de mesa
En la cuarta sesión de la Conferencia Redagrícola Ica, que se realizará el próximo 3 de setiembre, se tendrá como tema principal el manejo de la uva de mesa a cargo de destados expertos. La sesión se desarrollará desde las 17:00 a las 20:00 pm. La inscrición es gratuita.
Para inscribirte a la conferencia, haz clic aquí.
Este año, nuestras conferencias se realizan en formato online desde nuestra nueva Plataforma educacional y serán transmitidas por videoconferencia (clickmeeting). La plataforma Educación Redagrícola es la que usan las principales universidades del mundo y en ella, los asistentes no solo pueden ver las charlas en tiempo real, sino que también acceden a material adicional como textos, artículos, videos y powerpoints.
El siguiente es el programa detallado :
Sesión 4 (Uva de Mesa): Jueves 3 de septiembre
- 17:00/17:40 “Ajustes necesarios para tener una campaña exitosa” – Fabrizzio Vercellino, asesor internacional
- 17:40/17:50 Preguntas
- 17:50/18:10 “Desafíos en la postcosecha de nueva variedades de uvas de mesa” – Ricardo Maldonado, director comercial de Infruta SA.
- 18:10/18:20 Break
- 18:20/18:40 “Importancia del sistema radicular de las plantas” – Javiera Rikli Gordon, Jefa Técnica en Agroindustrias Grupo Andina
- 18:40/19:20 Factores condicionantes de la apariencia del raquis en uva de mesa- Dr. Alonso Pérez, investigador de la Pontificia Universidad Católica de Chile
- 19:20 Preguntas y cierre
Conoce a los expositores que serán parte de la sesión:
FABRIZZIO VERCELLINO
Asesor internacional
Fabrizzio es ingeniero agrónomo y se desempeña como asesor internacional, especializado en uva de mesa, con más de 25 años de experiencia en este cultivo. Com asesor en Perú, trabaja fundamentalmente en Ica, asesorando a empresas como Agrolatina, Agrícola Chapi, Agrovictoria, Agríola La Venta, Agrícola Riachuelo y Agrícola Don Luis. Además, visita regularmente otros campos a través de empresas químicas que le dan soporte a sus clientes, como Complejo Agroindustrial Beta, Proagro, y otros.
RICARDO MALDONADO
Ingeniero Agrónomo. Director Comercial de Infruta SA.
Posee una vasta experiencia en uso de generadores de anhídrido sulfuroso en uvas de mesa y otras frutas. Ha visitado los principales países productores y exportadores de uvas de mesa en todo el mundo durante más de 35 años. Donde ha realizado presentaciones en cursos, seminarios y simposios sobre generadores de SO2 y post cosecha de uvas de mesa.
JAVIERA RIKLI GORDON
Jefa Técnica en Agroindustrias Grupo Andina
Ingeniero Agrónomo con 8 años de experiencia en uva de mesa Chile/Perú
ALONSO PÉREZ
Investigador de la Pontificia Universidad Católica de Chile (PUC)
Dr. en Biología Vegetal por la Universidad de California, Davis. Sus áreas de investigación incluyen la fisiología de los árboles frutales, el transporte de agua, la viticultura y el uso de hormonas vegetales. Actualmente, es profesor de la Pontificia Universidad Católica de Chile (PUC).
