Las estructuras de suministro de energía industrial se encuentran en pleno proceso de cambio en todo el planeta. Tras la fase de experimentación de las energías renovables, ahora nos enfrentamos a la digitalización del sector energético. De aquí a un tiempo, el suministro de energía será descentralizado y renovable y estará completamente digitalizado y conectado en red. Las energías renovables desempeñarán un papel importante como las fuentes de energía más económicas y sostenibles. Pero. ¿está el sector agroindustrial peruano preparado para aprovechar las ventajas de este nuevo escenario energético?