Durante los 12 meses de 2020, Perú exportó 8.8 millones de kilos de espárragos congelados por un valor de US$ 37.7 millones. Según el portal Agrodata Perú, estas cifras revelan una moderada caída desde los 10 millones de kilos exportados durante 2019 por un valor de US$ 42 millones.