Con una tecnología de liberación controlada de dióxido de azufre (SO₂), Berrisys, de AgroFresh, se ha convertido en un aliado estratégico para la industria del arándano peruano. La solución apunta al control de Botrytis durante almacenamiento y tránsito, pero también ha mostrado beneficios en firmeza y deshidratación de la fruta, aspectos cada vez más relevantes en variedades premium y envíos de larga distancia.