Las condiciones ambientales y los factores de manejo impactan directamente en la calidad de las frutas cosechadas, por lo que la posibilidad de cuantificarlos permite enfrentar de mejor forma un almacenamiento prolongado de los arándanos. Entre las condiciones ambientales que afectan directamente en la calidad de los frutos frescos se encuentran la temperatura, la radiación y las condiciones de humedad relativa del ambiente. Estos factores afectan las tasas de respiración y de deshidratación de las frutas acortando su vida de postcosecha.