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Los cítricos enfrentan una serie de retos productivos y comerciales de cara a la próxima campaña. Estos son tratados en profundidad por expertos nacionales en el especial que Redagrícola ha preparado en su edición 125.
Cítricos, lo que dejó 2021 y cómo planificar la próxima campaña Read More »
Pese a la poca literatura existente sobre Tuckerella elegans, se ha demostrado que tiene un comportamiento similar a su pariente nacional, Brevipalpus chilensis en nuestro país y, por lo mismo, tiene la posibilidad de ser controlado con los mismos acaricidas. Expertas en entomología dan su visión de la plaga en el país y cómo es posible mantenerla a raya.
Ácaro pavo real, el bello tuckerélido que genera rechazo cuarentenario Read More »
La de las ‘easy peelers’ es la categoría con una mayor relevancia en cuanto a volumen, marcando una tendencia al aumento en las últimas temporadas, las que podrían ser potenciadas por un mayor desarrollo de esta clase en el mercado chino.
Enseñanzas de la temporada 2021 Read More »
El interés del mercado norteamericano por los cítricos se mantiene alto, pero el aumento de la oferta tanto de Chile como de otros países presiona los precios y las exigencias. Ya no basta una gran producción para obtener buenos retornos a nivel predial: la fruta debe competir con calidad en aspectos como calibre, color, ausencia desórdenes fisiológicos y fruta sin semillas. Los manejos fundamentales para lograrlo se resumen a continuación.
Factores de calidad en cítricos Read More »
Las oscilaciones productivas de los cítricos son originadas por una señal represora que impide la inducción floral. Trabajos realizados en España, comprobaron que la poda mecánica realizada en primavera puede tener un efecto favorable en la reducción de la alternancia. Asimismo, es importante conocer los fundamentos fisiológicos de la floración.
Diagnóstico, causas y alternativas para su reducción Read More »
La dinámica de las exportaciones de cítricos ha sido particular en los últimos años. Entre el 2015 y el 2019, el crecimiento de los envíos peruanos fue de 12% en promedio. Debido a esta tendencia, se esperaba que en el 2020 las exportaciones incrementaran a una tasa similar. Sin embargo, el contexto cambió de manera radical con la llegada de la Covid-19 y sus efectos en la vida cotidiana.
La demanda de cítricos se ha normalizado tras la considerable alza reportada a inicios de la pandemia. De crecer a tasas de 68%, Procitrus proyecta que en la campaña peruana 2021/22 se registrará una expansión de 10% en volumen. Como ocurre con otras especies, el presidente de Procitrus, Luis Olivares, anticipa que cada vez será más marcada la apuesta por las variedades licenciadas, especialmente aquellas que destacan por ser más productivas y resistentes.
Hacia una campaña más estable Read More »
Las alteraciones fisiológicas afectan principalmente la piel del fruto y con frecuencia están vinculadas a condiciones adversas, especialmente de temperatura y humedad. Si bien existe un mejor manejo agronómico en la industria, no en todos los casos se ha logrado controlar los efectos de los desórdenes de forma satisfactoria, advierte el Dr. Manuel Agustí, catedrático de la Universidad Politécnica de Valencia, España.
Alteraciones fisiológicas y problemas más comunes en cítricos Read More »
Las exportaciones peruanas de cítricos (mandarina, tangelo, toronja, naranja, limón) alcanzaron a la semana 40 de este año (10 de octubre) las 255 mil toneladas, mostrando una contracción de 5.2% frente a las 269 mil toneladas despachadas en igual periodo del 2020, así lo indicó el gerente de la Asociación de Productores de Cítricos del Perú (Procitrus), Sergio del Castillo Valderrama.
Envíos peruanos de cítricos no llegarán a lo proyectado Read More »
Más allá de la actividad comercial que caracteriza a cualquier compañía, Citrosol desempeña una labor de transferencia de conocimiento visible en los papers publicados por sus investigadores en prestigiosas revistas científicas a nivel mundial. El último ejemplo es el reciente estudio difundido en ‘Journal of Plant science and Phytopathology’, firmado por Celia Murciano, Jeniffer J. Oliver-Chirito y Benito Orihuel, sobre la identificación de un nuevo patógeno, Cladosporium ramotenellum, causante de importantes pérdidas en la exportación de mandarinas desde Perú, incrementando el desperdicio alimentario en cítricos.
Citrosol identifica una nueva especie de Cladosporium que provoca pérdidas en cítricos Read More »
