Citricos

Problemas cosméticos dejaron 10.000 toneladas de mandarinas sin exportar

Si bien los cítricos de Perú no tienen una demanda explosiva como ocurre con la palta y la uva de mesa, el sector no ha dejado de crecer en los últimos años. 2018 no fue la excepción. Esto, a pesar de problemas cosméticos en la piel de las mandarinas, los que dejaron en el país cerca de 10.000 toneladas sin posibilidad de ser enviadas a otros mercados. Según adelanta Sergio del Castillo, gerente general de Procitrus, la barrera de las 200.000 toneladas exportadas se pasará entre 2019 y 2020.

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Una carrera para proteger a la industria citrícola

Hunglongbing (HLB) ha azotado campos de cítricos de casi todas las principales zonas citrícolas del mundo, dejando a su paso pérdidas millonarias. Está presente en EE UU, México, Centroamérica, Brasil y, recientemente, se ha detectado el vector en Perú y Argentina. Si bien no está presente en Chile, la amenaza es latente. Para que la industria citrícola chilena no pierda su competitividad es preciso desarrollar un programa de certificación de plantas, que le permita enfrentar este complejo problema.

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Fórmulas para aumentar el tamaño

Chile presenta excelentes condiciones para lograr cítricos de calidad, pero el clima no juega a favor cuando se trata del tamaño de la fruta, salvo en años de primaveras y veranos excepcionalmente cálidos. Afortunadamente existen productos que ayudan a suplir lo que la naturaleza nos mezquina, aumentando la división y elongación de las células. Otro aspecto muy relevante es la poda, necesaria para evitar el añerismo que va de años con gran cantidad de frutas chicas a temporadas de frutas escasas y grandes.

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ProCitrus organizará el X Seminario Internacional de Cítricos 2019

La Asociación de Productores de Cítricos del Perú (ProCitrus), anuncia la próxima realización del X Seminario Internacional de Cítricos que se llevará a cabo del 9 al 10 de abril, en el Hotel Los Delfines, en Lima. El evento tiene como objetivo poner al alcance de los productores, exportadores, especialistas e inversionistas, información actual sobre la industria citrícola del Perú, nuevas variedades, nuevos mercados, temas técnicos, sanitarios, entre otros.

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Estrategias del crecimiento citrícola ante caída de precios

Los productores del Norte Chico vieron en los cítricos, sobre todo mandarinas y clementinas, una puerta de escape a sus problemas con frutales como paltos y uva de mesa o pisquera. Condiciones de temperatura favorables, una mayor disponibilidad de agua (¿por cuánto tiempo?), retornos atractivos, inversiones asequibles y disponibilidad de mano de obra en invierno aparecen como grandes ventajas. Lamentablemente para sus expectativas y producto del aumento de la oferta chilena, en particular de W. Murcott, los precios probablemente irán a la baja. Redagrícola recogió las estrategias que las empresas y especialistas están proponiendo frente a los posibles escenarios, incluido el del recurso hídrico.

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La mayor enfermedad citrícola mundial amenaza al Perú

El Huanglongbing (HLB) está arrasando campos de cítricos en diferentes zonas productoras del mundo. El vector que transmite la enfermedad fue detectado recientemente en localidades de Piura y, aunque fue oficialmente eliminado, diferentes expertos estiman que en el corto o mediano plazo el insecto se instalará en nuestros campos de cítricos. Tras eso, todo indica que será muy difícil evitar la aparición del HLB.

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Inminente presencia en Perú del vector que transmite el HLB

Mónica Narrea, entomóloga de la Universidad Nacional La Molina (UNALM), alerta sobre la inminente presencia del diminuto vector Diaphorina citri que es el transmisor de la enfermedad Huanglongbing (HLB), también conocido como ‘greening’, que está arrasando campos de cítricos en diferentes zonas productoras del mundo. Este vector fue detectado recientemente en localidades de Piura y, aunque fue oficialmente eliminado, la experta estima que en el corto o mediano plazo el insecto se instalará en nuestros campos de mandarinas, naranjas y limones.

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“Las microalgas pueden ser el gran nuevo producto de exportación”

En aras de generar una nueva industria con fines no solo económicos sino altruistas, Alimenta ha invertido US$3 millones en la investigación de microalgas, consideradas como uno de los alimentos del futuro. Vasco Masías señala que ya es tiempo de pasar del ‘boom’ exportador al ‘boom’ de la biotecnología, y apuesta por la agricultura regenerativa.

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