Cereza

Con el envío de las primeras 10 toneladas de cerezas, SAG inaugura temporada que se prevé histórica

Los acuerdos alcanzados con China para concretar envíos de cerezas desde áreas cuarentenadas por la mosca de la fruta, anticipan una temporada de exportación de fruta histórica, en un contexto donde también se esperan noticias positivas para la uvas de mesa en su primer año de exportación son Systems Approach a Estados Unidos.

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Primeras cerezas chilenas ya arribaron a China y dan inicio a la temporada 2024/25

Fueron 315 kilogramos, exportados por Rio King y recibido por el importador Riverking, este pasado 14 de octubre. Fueron rápidamente vendidas en el Huizhan Market, donde se agotaron en tan solo 30 minutos. Este primer envío da el primer pie a la que se estima será una temporada con volúmenes récord.

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Cerezas chilenas marcarán nuevo récord con más de 131 millones de cajas para exportación en esta campaña 2024/25

Comité de Cerezas de Frutas de Chile entregó primera estimación en el evento Cherry Bloom que dio puntapié inicial a la temporada. En el evento, el embajador de China en Chile aseguró que el gigante asiático seguirá creciendo en su economía y podrá seguir absorbiendo sin problemas el nuevo gran volumen de carozos que se producirán en Chile, que sin embargo abre una serie de desafíos para la industria local a nivel productivo, mano de obra y logística.

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Agromil® Plus-Cerezo, un legado para conseguir un óptimo calibre y una uniformidad superior

El uso de biorreguladores y bioestimulantes es, hoy en día, un factor determinante en la calidad y productividad de los cerezos, debido al constante cambio en las condiciones bióticas y abióticas que enfrenta el cultivo. Considerando el próximo inicio de la temporada de cerezo, es vital conocer y entender las estrategias y usos de estas

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Atmósfera controlada en cerezas y su respuesta sobre algunos índices de madurez

En poscosecha la atmósfera controlada ha mostrado efectos positivos sobre la mantención de parámetros importantes de calidad. En estas líneas se da a conocer una evaluación de su incidencia sobre la firmeza de la pulpa, sólidos solubles y acidez titulable en Lapins, Regina, Sentennial, Staccato y Sweetheart.

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Cereza 100% desarrollada en Chile avanza hacia su registro de protección

Desarrollo genético de INIA Rayentué y Biofrutales, que se ha desarrollado por más de 15 años, dio un nuevo paso ante el Comité Nacional de Liberación de Nuevas Variedades de INIA, donde se aprobó la Selección 21, de gran atractivo para el mercado asiático, ya que soporta un viaje de 35 días en cámara frigorífica y barco.

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Cómo se prepara la industria para producir, procesar y comercializar 115 millones de cajas de cerezas

Redagrícola consultó a diferentes actores de la industria cerecera qué expectativas tienen de lo que podría transformarse en una campaña histórica, que por primera vez superará las 100 millones de cajas. Hay confianza en la capacidad de procesar este inédito volumen de fruta, pero el desafío de áreas cuarentenadas por mosca de la fruta ha levantado algunas preocupaciones logísticas, mientras que tanto productores como recibidores están conscientes de que el desafío principal estará en la calidad.

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