En 2025, Colombia importó 10,6% más de toneladas de cereales, leguminosas y soya que en 2024, aumentando la dependencia de otros países para cubrir su demanda interna de granos.
Colombia pierde terreno en el abastecimiento interno de cereales y leguminosas Leer más »
De acuerdo con el informe de la entidad, de las más de 53.000 toneladas exportadas, 38.000 toneladas correspondieron a cereales, 504.4 toneladas a leguminosas y cerca de 14.702 a soya. En el grupo de los cereales, el producto con mayor participación fue la harina de maíz, con 30.828 toneladas exportadas.
El Instituto Nacional de Calidad (Inacal) dispuso la aprobación de normas técnicas peruanas, y textos afines, sobre chocolate, flores, plantas ornamentales, cereales y leguminosas.
Aprueban normas técnicas sobre chocolate, flores, leguminosas y cereales Leer más »
La aplicación de tecnología comúnmente se asocia al desarrollo de nuevas variedades capaces de resistir condiciones extremas como déficit hídrico, altas temperaturas o suelos con bajos niveles de nutrientes o elevada salinidad, entre otros inconvenientes, e incluso para lograr mejores rendimientos y productos de mayor calidad.
Tecnología aplicada en la semilla para optimizar el desarrollo de las plantas Leer más »
Entre las líneas productivas más importantes de Colombia destaca el sector bananero y citrícola. Además, el país tiene espacio para aumentar la producción de cereales como el arroz y el maíz.
Colombia avanza en el desarrollo agrícola y aún tiene espacio para crecer Leer más »
Un grupo de investigación del Dpto. de Medio Ambiente y Agronomía del INIA, publicó recientemente los resultados del análisis de contaminantes emergentes en granos de cereales. Estos contaminantes son productos farmacéuticos, productos de higiene personal, tensioactivos, plastificantes y aditivos industriales, entre otros, que se introducen continuamente en el medio ambiente a partir de una variedad de fuentes y que pueden ingresar en la cadena alimentaria a través de la absorción de las plantas.
Publican avances sobre la presencia de contaminantes emergentes en cereales Leer más »
Los aceites esenciales con una composición mayoritaria de monoterpeno y monoterpenoide fueron los que presentaron un mayor potencial fumigante.
Aceites esenciales permitirían controlar gorgojo de los cereales Leer más »
Según los datos recién publicados de la FAO, la producción mundial de cereales debería alcanzar un nuevo nivel récord de 2.790 millones de toneladas en 2020, lo que representaría 9,3 millones de toneladas más que la previsión de mayo, superando así el récord registrado en 2019 hasta en un 3,0 por ciento.
Prevén nuevo pronóstico de cosecha récord para cereales Leer más »
El boletín de cereales del mes de mayo, publicado por Odepa, proyecta para la temporada 2020/21 un leve crecimiento en la producción y demanda mundial de trigo. En tanto, la producción de maíz crecería 6% lo que propiciaría una menor demanda, mientras que la producción y demanda de arroz tendrían un crecimiento de 0,2%. En el caso de Chile, las importaciones de trigo entre enero y abril fueron 2% menos que igual periodo del año pasado, de maíz grano (1% más) y de arroz (14% más). Asimismo, en el corto – mediano plazo se prevé un normal abastecimiento de estos cultivos.
Panorama global de los cereales Leer más »
Investigadores del MIT de Massachussetts y del Centro de Biotecnología y Genómica de Plantas de España, han conseguido transferir y controlar la expresión de 9 genes de nitrogenasa al genoma de la levadura Saccharomyces cerevisiae.
