Cada vez es más común el uso de la nanotecnología para optimizar la eficiencia de los recursos hídricos. En este marco, para la industria agrícola, el uso de las nanoburbujas resulta un aliado para no solo lograr una mejor gestión del agua sino también para obtener mejores resultados del cultivo tanto en calidad como en productividad.
Qué son las nanoburbujas y cuáles son sus beneficios en paltos y arándanos Leer más »
Un reciente estudio indica que las uvas de mesa frescas podrían ayudar en la batalla contra el Covid-19, según lo destaca la Comisión de Uva de Mesa de California (CTGC). El estudio encontró que la falta de vitamina K, de la cual las uvas son una fuente natural, se asoció con malos resultados en los pacientes con Covid-19.
Investigación sugiere que las uvas ayudarían en la lucha contra el Covid-19 Leer más »
Según la Organización para la Cooperación y Desarrollo Económicos (OCDE), el 74% de la población adulta en Chile sufre sobrepeso u obesidad. Esto sitúa a Chile en el país de la OCDE con más alta tasa de obesidad y sobrepeso, por sobre México (72,5%) y Estados Unidos (71%). Por ello, hoy la alimentación es un gran desafío y se deben incorporar en la ingesta diaria una mayor cantidad de vegetales, especialmente hortalizas.
Investigadora del INIA precisa sobre la importancia de consumir hortalizas Leer más »
