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En aras de generar una nueva industria con fines no solo económicos sino altruistas, Alimenta ha invertido US$3 millones en la investigación de microalgas, consideradas como uno de los alimentos del futuro. Vasco Masías señala que ya es tiempo de pasar del ‘boom’ exportador al ‘boom’ de la biotecnología, y apuesta por la agricultura regenerativa.
“Las microalgas pueden ser el gran nuevo producto de exportación” Read More »
En Perú muchos productores aún mantienen la idea de que trabajar con clementinas será un fracaso, como ocurrió hace veinte años, pero el asesor Marco Mattar asegura que no debería ser así, ya que el éxito dependerá de los manejos que se hagan al cultivo. Agrícola Riachuelo está apostando por las clementinas en Ica, por variedades distintas que, se espera, impacten positivamente en el comercio en los mercados internacionales.
“Las clementinas son el siguiente desafío para el Perú” Read More »
Si bien los cítricos no tienen una demanda explosiva como ocurre con la palta y la uva, el sector no ha dejado de crecer en los últimos años. El 2018 no fue la excepción, a pesar de problemas cosméticos en la piel de las mandarinas, que dejaron en el país unas 10,000 toneladas sin posibilidad de enviarlas a otros mercados. Según adelanta Sergio del Castillo, gerente general de Procitrus, la barrera de las 200,000 toneladas exportadas se pasará entre 2019 y 2020.
Buen presente, pensando (y trabajando) en un futuro mejor Read More »
Cítricos, paltos y arándanos se han abierto paso en un territorio donde se comenzó sembrando alfalfa y algodón. Si bien los primeros se destinaron por muchos años al mercado local, la gran apuesta es la exportación. Para ello, se han dejado atrás variedades y especies que no tienen cabida en los mercados internacionales, reemplazándolas por las que sí y que son más rentables. También se están testeando nuevas variedades de palta como una alternativa a Hass y quienes se han lanzado con el arándano, lo han hecho probando diferentes sistemas de producción.
Cuando el negocio está en la exportación Read More »
Problemas cosméticos en la piel de las mandarinas, que dejaron en el país unas 10,000 toneladas, sin posibilidad de enviarlas a otros mercados. Además, en esta entrevista, Sergio del Castillo, gerente general de Procitrus, pronostica cómo se está configurando esta industria en el Perú.
Balance de la camapaña citrícola en Perú Read More »
Problemas cosméticos en la piel de las mandarinas, que dejaron en el país unas 10,000 toneladas, sin posibilidad de enviarlas a otros mercados. Además, en esta entrevista, Sergio del Castillo, gerente general de Procitrus, pronostica cómo se está configurando esta industria en el Perú.
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Problemas cosméticos en la piel de las mandarinas, que dejaron en el país unas 10,000 toneladas, sin posibilidad de enviarlas a otros mercados. Además, en esta entrevista, Sergio del Castillo, gerente general de Procitrus, pronostica cómo se está configurando esta industria en el Perú.
Análisis de la campaña citrícola peruana Read More »
Problemas cosméticos en la piel de las mandarinas, que dejaron en el país unas 10,000 toneladas, sin posibilidad de enviarlas a otros mercados. Además, en esta entrevista, Sergio del Castillo, gerente general de Procitrus, pronostica cómo se está configurando esta industria en el Perú.
Análisis de la campaña citrícola peruana Read More »
Si en Piura está concentrada la mayor superficie de mango es porque sale en un mes (noviembre) donde esta fruta escasea en todo el mundo, beneficiándose así de los altos precios. Sin embargo, en esta campaña el frío retardó la floración, situación que ha generado un retraso de 20 a 30 días en la cosecha. En los fundos de Frutos Orgánicos del Perú (FOP), ubicados en el valle de San Lorenzo (Piura), esperan que recién a finales de noviembre se recojan los primeros frutos, es decir, cuando los precios comienzan a descender en los mercados de destino.
Cuando el frío juega una mala pasada Read More »
Aldo Bravo acaba de asumir un puesto clave en la empresa, y tiene muy claro el panorama: Perú anuncia el lanzamiento de NPK solubles para los principales cultivos de la agroindustria nacional, así como una nueva línea de fertilizantes para aplicar a través de pivotes. Además, afirma que Bolivia tiene mucho potencial en el mercado de los fertilizantes, pues las grandes extensiones de soya en Santa Cruz cada vez mejoran su manejo buscando mayor competitividad con los principales actores de ese cultivo en la región.
Tierras de grandes retos y oportunidades Read More »
