La uva de mesa representa actualmente el 17% de todas las exportaciones de fruta fresca del hemisferio sur, con un valor de mercado de US$ 3.000 millones. En este contexto, la Asociación de Exportadores de Frutas Frescas del Hemisferio Sur (Shaffe) anunció la incorporación de la Asociación Peruana de Productores de Uva de Mesa (Provid), como un gremio representante del Perú que viene a sumarse a sus pares en uva de mesa de Australia, Chile, Sudáfrica, Bra...