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ECOPROA a través de su marca Ecowax, se ha convertido en un aliado estratégico para las agroexportadoras, ofreciendo una línea de soluciones para el tratamiento en poscosecha de frutas y hortalizas que embellecen el producto y alargan su vida útil, potenciando su competitividad en los exigentes mercados internacionales.
Soluciones sostenibles para garantizar un producto de primera calidad Read More »
La producción y exportación de las primeras mandarinas Satsumas no hubiera sido posible sin la migración al país de los hermanos japoneses César Katsuo Fukuda y Carlos Sosaku Fukuda. Tras adaptar el cultivo a las condiciones locales, su producción y comercialización tuvo un gran éxito en el mercado nacional. Para la década de los ochentas inician las primeras exportaciones hasta alcanzar 50 mercados. En el 2021, cumplen el sueño de hacer los primeros envíos a Japón de este cítrico. Con la tercera generación al mando del negocio, han diversificado sus cultivos y añadido valor a su cadena productiva, consolidando su posición en el mercado.
Del Japón a Perú: la historia de las satsumas Read More »
En la actualidad, el sector citrícola peruano representa el sustento para más de 25.000 familias a lo largo y ancho del país, gracias a las aproximadamente 80.000 hectáreas cultivadas con las 4 principales especies de cítricos: mandarinas, naranjas, limones/limas y toronjas., según esta columna de opinión de César Peschiera, presidente de Procitrus.
El sector citrícola debe virar hacia variedades más rentables Read More »
La última década ha sido clave para la transformación agrícola del país. Han sido años en los que tres frutas (uva de mesa, arándano y paltas) superaron la barrera de los US$1.000 millones exportados, y en los que se ha debido lidiar y superar una pandemia, dos fenómenos El Niño y una crisis logística de gran magnitud. La clave es seguir haciendo un buen trabajo para no perder competitividad en los mercados globales.
Perú: Espectacular avance de la industria agrícola en los últimos diez años Read More »
Cuando hace seis años decidieron dejar la caña de azúcar y reemplazarla por cultivos de agroexportación sabían que no sería fácil, pero no imaginaron que tendrían que lidiar con una pandemia, una crisis financiera y, por si fuera poco, unas serias complicaciones climáticas. Hoy, los directivos de Agrícola Cayaltí, a través de su subsidiaria, Inversiones Yarabamba, apuestan por el palto, la mandarina y, sobre todo, el arándano, y, aunque acaban de atravesar un año difícil debido a las altas temperaturas en el norte, confían en que las medidas adoptadas garantizarán una sólida producción en los próximos meses.
José Eugenio González del Río lidera la Junta que administra y distribuye las aguas de Limarí desde 1996. En todo este tiempo ha visto cómo la sequía ha afectado la producción frutícola de este valle, que ha visto reducida su zona productiva prácticamente a la mitad. En esta entrevista se refiere a cómo están enfrentando la sequía y qué medidas son necesarias en un futuro inmediato.
Valle del Limarí, los desafíos de una zona que se queda sin agua Read More »
Francisco Cerda Schmidt encabeza dos campos en Ovalle, que pasaron de cultivar almendros y paltos a cítricos e incluso cerezos. Esa transición, motivada en gran parte por la escasez de agua, ha encendido una chispa innovadora que los tiene elaborando jugo de mandarina con el descarte de campos propios y de la región.
Cítricos con un motor de valor agregado Read More »
Las estrategias de manejo en una zona que enfrenta una preocupante escasez hídrica no son las mismas y dependen de las condiciones en que se encuentre el huerto. Podas agresivas y reducción de superficie en zonas de mayor compromiso con el agua, son algunas de las claves que se están desarrollando en Monte Patria. Cómo se mantiene el cultivo hoy y cuáles son las proyecciones de futuro, en las siguientes líneas.
Clementinas frente a la ‘nueva realidad’ hídrica del Limarí Read More »
Esta revisión pretende dar una idea de los aspectos genéticos y fisiológicos de la floración de las plantas cítricas, centrándose en la inducción floral.
Una inmersión en la inducción floral de cítricos Read More »
Mantener ese rendimiento productivo no es un asunto fácil, pero sí algo posible, sobre todo explorando nuevas estrategias de manejo agronómico, de acuerdo al líder de este sector.
