Curso de Aguacate Colombia: charlas técnicas de manejo de cultivo marcaron la primera sesión
Inició el 1er Curso de Aguacate Hass - Redagrícola Colombia. Más de 200 personas participaron de las charlas con alto contenido técnico para el manejo del cultivo de aguacate.
Con la inscripción de más de 200 participantes de las principales fincas de aguacate Hass del Colombia, así como de ingenieros agrónomos de Perú y Chile, el pasado jueves 10 de septiembre se dio inició al primer Curso de Aguacate Hass de Colombia. El evento organizado por Redagrícola, revista especializada en agricultura con sede en Perú, Chile y Colombia, continuará el próximo 15 y 22 de septiembre.
La primera sesión del curso inició con la exposición de Ricardo Uribe, CEO de Cartama, una de las principales empresas productoras y exportadoras de aguacate Hass de Colombia, con fincas aguacateras en tres zonas diferentes de la Región Andina. El ejecutivo expuso sobre el potencial exportador del fruto y las ventajas que tiene Colombia debido sus condiciones favorables de clima, terreno y disposición de fruta durante las 52 semanas del año.
Uribe agregó que como compañía prevén en el futuro aumentar su superficie sembrada de aguacate Hass, expandir su planta empacadora — que está localizada estratégicamente en Risaralda — y crecer en Inglaterra, Holanda, Estados Unidos, Japón, China, Rusia y Emiratos Árabes. Además, consideran como mercados de interés a Canadá, Alemania, Corea del Sur, Argentina y Chile.
El curso contó también con la participación del Dr. Raúl Ferreyra, quien expuso sobre manejo de suelo y riego en el cultivo del aguacate en zonas de alta pluviometría. Ferreyra es especialista en riego y drenaje, física de suelo y relaciones hídricas en cultivos frutales. Fue investigador del INIA (Chile) y hoy presta asesorías a importantes empresas agroexportadoras de América Latina.
Seguidamente expuso el Dr. Ricardo Cautín, quien habló sobre las bases fisiológicas y técnicas para un desarrollo de un modelo de poda de producción en aguacate, y el Dr. Thomas Fichet, quien abordó los fundamentos del uso de reguladores de crecimiento en aguacates. Cautín es ingeniero agrónomo de la Pontificia Universidad Católica de Valparaíso y doctor en fisiología frutal de la Universidad Politécnica de Valencia. Por su parte, Fichet es profesor asistente del Departamento de Producción Agrícola, de la Facultad de Agronomía de la Universidad de Chile.
El encargado de cerrar con broche de oro el curso fue el Dr. Alejandro Navas, quien expuso sobre las principales líneas de investigación de Agrosavia en aguacate, con énfasis en selección de material genético para portainjertos. Navas tiene 34 años de experiencia en recursos genéticos y mejoramiento de plantas, con amplia experiencia en la utilización de marcadores moleculares para cultivos tropicales.
El curso se lanzó a través de la Plataforma de Educación Redagrícola. Los asistentes no solo podrán ver el curso en tiempo real, sino que también podrán acceder a las charlas grabadas, las cuales estarán disponibles hasta 15 días finalizado el curso.
Las inscripciones al Curso de Aguacate Hass de Colombia aún están abiertas en el siguiente link: http://35.164.54.7/cl/cursos/1er-curso-de-aguacate-hass-redagricola-colombia/ .