Cinco tendencias tecnológicas en el sector agroalimentario en 2020
“La necesidad es la madre de la invención", como dice el refrán. Para las industrias alimenticias y agrícolas, eso significó en el 2020 que la tecnología encontrara su tiempo para brillar. Por ello, el Portal AgFunderNews hizo un recuento de cinco de las mayores tendencias tecnológicas que surgieron en 2020 en el sector agroalimentario.
De lejos, los comestibles en línea fueron parte del grupo de empresas con más fondos desde que AgFunder comenzó a rastrear las inversiones en el espacio agroalimentario. Dos de las mayores ofertas del año fueron para la plataforma de e-commerce Missfresh de China, que en julio recibió U$495 millones proveniente de inversores como Goldman Sachs, Tencent y Tiger Global. Le siguió una inyección de U$306 millones de fondos chinos vinculados al estado a princ...