Nombre del autor:Redagrícola

Gracias a investigación y desarrollo de equipos. Renovando impulso en viticultura de precisión.

La georreferenciación y el uso de mapas de suelos, de imágenes aéreas y de telemetría en el riego, ya no constituyen novedad en el manejo sitio-específico de los viñedos. Luego de un tiempo que podría considerarse de estabilización, hoy el impresionante desarrollo de equipos más baratos, portátiles y precisos, sumado a los avances en la integración de múltiples variables, abren las puertas a un salto en la viticultura. Surgen respuestas para desafíos como predecir el rendimiento de cosecha, afinar aun más el riego y definir un terroir a partir de datos cuantitativos.

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El maíz se sobrefertiliza y subfertiliza ¡Al mismo tiempo!

Lamentablemente debemos reconocer que la mayor parte de la superficie de maíz recibe una alta fertilización, pero muchas veces no se logra una buena nutrición. ¿Qué nos impulsa a gastar de más en elementos que pueden estar de sobra y/o a no aplicar los que la planta necesita o a aplicarlos en una menor dosis? Dos son los motivos principales: por un lado, en muchos casos programamos a ciegas, sin tener los datos de un análisis de suelo correctamente interpretado; por otro, no consideramos los aportes que recibe el suelo provenientes, por ejemplo, de la materia orgánica, de la incorporación de rastrojos, de la incorporación de rastrojos, del agua de riego, etc. y/o  dejamos de considerar el mayor aprovechamiento de nutrientes en profundidad cuando el suelo se ha subsolado adecuadamente. En las siguientes líneas, una invitación a mejorar.

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Nueva fuente de proteína de alta calidad

La variedad de lupino amarillo AluProt-CGNA® destaca por ser uno de los cultivos con mayor contenido de proteína en grano y figura como un candidato ideal para el procesamiento industrial en vistas a la elaboración de alimentos saludables. Estos fueron algunos de los aspectos decisivos al momento de ser reconocida con el Premio Nacional de Innovación en 2014, en la categoría Recursos Naturales.

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Plantas de tomate injertadas, más vigorosas y resistentes

¿Plantas vigorosas? ¿Plantas resistentes? ¿Plantas fuertes? El uso de portainjertos es una práctica muy común en los frutales, pero desde hace unas décadas que su uso se viene extendiendo en cultivos hortícolas, principalmente en el tomate bajo invernadero.”Pero injertar por injertar no tiene sentido si no hay un objetivo claro”, afirma el investigador de la Universidad de Almería, Francisco Camacho. Además, advierte que se debe escoger el portainjerto adecuado para solucionar un determinado problema y que es necesario transformar las labores culturales dentro del huerto.

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El tomate sobre sustrato ‘nos cambió la vida’

No hay que preparar suelo, no hay que fumigar, se puede iniciar un nuevo cultivo 4 días después de arrancar el anterior, lo que por el tiempo ganado abre la posibilidad a un racimo adicional. Las ventajas del cultivo sin suelo convencieron a esta empresa quillotana y ahora está ampliando su superficie a toda marcha. Los temores que han frenado a muchos quedaron atrás. La inversión se recupera en 2 o 3 años, afirman.

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