Nombre del autor:Marienella Ortiz

Corea aceptó el uso de fosfina en uva de mesa para control de chanchito

Provid y Senasa realizaron un estudio científico para determinar la forma de aplicar la fosfina. Esto fue aprobado por las autoridades sanitarias de Corea, pero ahora falta elaborar el plan de trabajo. Por ello, los productores esperan que recién el próximo año puedan aplicar la medida sanitaria.

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Ya se siente el ‘power’ del arándano mexicano

Hace cinco años la superficie de arándanos crecía 40% y, si bien para esta ampaña se espera un alza del 12%, es un cultivo que se está posicionando en el país, de la mano de inversión local y extranjera. El reto es ocupar una determinada ventana de ventas y llegar con fruta de calidad a EE UU, Canadá y Japón. El deseo pasa por abrir otros mercados en Asia.

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El consumo global resiste

En solo una década, los envíos de arándanos han crecido en cuatro veces y hoy se empinan por sobre las 800.000 toneladas, en un mercado que es liderado a gran distancia por las producciones peruanas. Europa y EE UU siguen mostrando potencial de crecimiento.Asimismo, se debe tener en cuenta el crecimiento de las producciones chinas que, pese a no exportar, son relevantes para su mercado doméstico.

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Nuevas variedades, nuevos retos productivos

¿Sabor? ¿Firmeza?¿Calibre?..Esas son las características que se pide a toda variedad de arándanos, también a las de nueva generación, que traen consigo otros atributos que las hacen ser únicas al material que existe hoy en los campos. La industria chilena desde hace tiempo viene planteando la necesidad de un recambio varietal, el que hoy es más necesario que nunca.

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