Reportajes

Como ya es tradicional, Redagrícola viajó hasta la capital de Alemania para vivir la cumbre europea de frutas y hortalizas: Fruit Logistica. La industria chilena acudió en pleno: cientos de ejecutivos y, por primera vez, cuatro comités de fruta (paltas, arándanos, kiwis y cítricos). Siempre hay novedades en esta feria: variedades club, la irrupción de frutas exóticas, la consolidación de la 4ª gama, lanzamientos en snack y porciones individuales y novedosas tecnologías de postcosecha.
La tendencia de la mano de obra resulta inexorable. Como el país crece económicamente, los sueldos aumentan y la disponibilidad para la agricultura disminuye. La salida depende del incremento de la productividad, que vendrá en buena medida de la mano de la mecanización. Red Agrícola conoció la exitosa experiencia en manzanos de las empresas Buenos Aires, en Angol, e investigó los pasos necesarios para su masificación.
El Almendro fue considerado entre los 12 finalistas del “Campo del Año”, premiados en 2010 por ANASAC. Alberto Gatica inició una obra que luego heredaron sus hijos Alberto y Mario, quienes junto al ingeniero agrónomo Carlos Cisternas, han mantenido el legado paterno.
Diego Barra maneja junto con su padre una superficie agrícola de 330 hectáreas, en la Sociedad Agrícola Barra Pino Hermanos Ltda. Egresó de Agronomía de la Universidad Católica del Maule y está dando los últimos pasos para su titulación. Pese a su juventud, goza ya de reputación como productor de cebollas, lo que lo llevó a convertirse en asesor técnico de la exportadora HAAC Chile.
La empresa actualmente denominada Inversiones Agrícolas Buenos Aires S.A. se ha dedicado al cultivo de manzanos desde 1920. En 1965 estableció el Vivero Buenos Aires de Angol, especializado en esa pomácea y en cerezos.
Pedro Matthei nos señala que algunas de las limitantes al desarrollo de pequeñas centrales son los elevados costos de las líneas de transmisión para que cada pequeña generadora evacue su energía así como también de los estudios de impacto ambiental. Además nos señala defectos en las normativas de apoyo al sector
Jatropha Curcas L.:
Hace casi tres años que en nuestro país los investigadores intentan develar los misterios de este cultivo. Su fácil adaptación a suelos pobres, bajos requerimientos hídricos y el alto contenido de aceite de su semilla, son su mejor carta de presentación. Pero aún quedan muchas preguntas sin resolver: la falta de variedades comerciales, la incertidumbre de los subproductos y las incógnitas agronómicas son algunas de ellas. Por Marcela Quiroz.
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