Marketing

Los consumidores del sur de Europa se inclinan para los sabores salados, los del este europeo para los sabores ácidos.
Con un presupuesto de 3 millones de euros, se centrará en Alemania, Austria y Reino Unido.
El pasado 12 y 13 de octubre Redagrícola estuvo en la cuarta versión del Simposio de Uva Tropical en Piura, Perú.
Una agricultura en auge como la peruana no puede estar ajena a Fruit Logistica, más aún cuando el clima para hacer negocios es de los mejores. Redagrícola confirmó en Berlín el creciente interés que existe por las frutas y hortalizas del Perú, una industria inquieta que no cesa en su labor de diversificar y expandir mercados en Asia para espárragos, en EE UU para cítricos y en Europa para paltas.
El Presidente de Decofrut emprende una cruzada para dar una solución comercial a muchos productores de uva de mesa en Chile que están con serios problemas de rentabilidad. Cree que una de las soluciones es re-destinar fruta que originalmente va a Estados Unidos a otros mercados, principalmente asiáticos. La experiencia de este año demostró que una baja en la oferta a Estados Unidos mejora los precios globales de la uva chilena.
Como ya es tradicional, Redagrícola viajó hasta la capital de Alemania para vivir la cumbre europea de frutas y hortalizas: Fruit Logistica. La industria chilena acudió en pleno: cientos de ejecutivos y, por primera vez, cuatro comités de fruta (paltas, arándanos, kiwis y cítricos). Siempre hay novedades en esta feria: variedades club, la irrupción de frutas exóticas, la consolidación de la 4ª gama, lanzamientos en snack y porciones individuales y novedosas tecnologías de postcosecha.
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