Fitosanidad

Nematólogo de la U. de Chile:
Según el ingeniero Agrónomo Erwin Aballay los productores no están conscientes del impacto de los nematodos en los huertos de cerezo. Falta de vigor, debilitamiento general del huerto y hasta cáncer bacterial, son señales en la parte aérea de las plantas que pueden estar relacionadas con el daño en las raíces. Los estudios realizados por el grupo de Aballay en la Región de O`Higgins mostraron que hasta un 40% de los huertos se encuentran afectados.
Analizamos con el experto de la Universidad de Chile las novedades que observó o que le fueron reportadas en varias especies frutales, pero especialmente en la golpeada uva de mesa, ya que a la Botritis y al paro portuario hay que sumar ahora la prohibición de entrada a EEUU que ha sufrido la fruta de algunos predios de la VI Región, que han superado los umbrales permitidos de capturas de Polilla del racimo de la vid y daño en la fruta acordados con el USDA.
Falsa arañita roja de la vid y capachito de los frutales
Dos de los artrópodos cuarentenarios que mayor preocupación están causando en cítricos fueron el tema de la charla dictada por la investigadora Natalia Olivares, ingeniera agrónoma, M.Sc. (c), de INIA La Cruz “Reconocimiento y manejo de las plagas Naupactus cervinus y Brevipalpus chilensis”.
La agroindustria nacional, tanto de exportación como para mercado interno, tiene el gran desafío de asegurar alimentos de calidad, inocuos y a costos competitivos, y mantenerse en el mercado, realidad en la cual también se encuentra inserta la industria vitivinícola. Dentro de estos puntos, la inocuidad respecto a residuos de plaguicidas es un tema complejo, ya que la presencia de residuos en la materia prima, en algunos casos, se traduce en un traspaso de estos al producto final.
Marcela Esterio, en momentos en que ya opera la Plataforma Online de Sensibilidad a Fungicidas del Laboratorio de Fitopatología Frutal de la U. de Chile (www.botrytis.uchile.cl), nos adelanta cómo viene la presente temporada desde el punto de vista de la incidencia de botrytis y nos explica, en base a la información que concentra dicha Plataforma, cómo se evoluciona la sensibilidad de las poblaciones de botrytis a los fungicidas más importantes de los programas de control.
Oídio en uva de mesa la pasada temporada:
Al analizar la temporada pasada desde el punto de vista de las infecciones por oídio, el fitopatólogo Fernando Riveros dice que fue atípica. “Oídio en la zona central apareció recién en pre pinta y en algunos casos fue precursor de botritis”.
Se estima que las pérdidas económicas asociadas a daño de insectos y ácaros en la citricultura chilena se aproximan al 10% de la producción, ya sea por daños estéticos, presencia de plagas en la fruta o disminución del rendimiento.
El Burrito de la vid es considerada plaga cuarentenaria clave para importantes mercados. Los adultos consumen las hojas y brotes y las larvas se alimentan de las raicillas, lo que afecta la absorción de agua y nutrientes y causa un deterioro progresivo de la planta. Un grupo de investigadores de INIA ha seleccionado aislamientos nativos de nematodos que parasitan burritos y realiza pruebas de formulación de los nematodos para usarlos como herramienta de control.
José Mery
José Mery estima que la forma actual de usar los equipos de pulverización lleva que se desperdicie parte importante del producto. Afirma que hay que pintar el huerto en vez de mojarlo, que no se debe regular la maquinaria por volumen y que las pruebas en terreno son esenciales.
Los principales causas de problemas por residuos de pesticidas en la fruta de exportación son sobrepasar los límites de residuos fijados por los países importadores o por el Codex, la detección de residuos no registrados en el mercado de destino o cuando los productos son rechazados en el proceso de comercialización en el mercado interno (retailers) una vez aceptado por el país importador, como ocurre en Europa.
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